آکاایران بعضی از افراد ضمن داشتن رژیم غذایی مناسب و رعایت تمامی جوانب مورد نیاز بازهم نمی توانند به وزن ایده آل خود برسند و از لاغری شدید رنج می برند، دلیل چیست؟ چرا افزایش وزن در این افراد غیرممکن می شود؟

به گزارش آکاایران دکتر سوسن پارسا متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با باشگاه خبرنگاران گفت: بسیاری از افراد غذای کافی دریافت می کنند اما وزنشان کمتر از حد نرمال است، برای کشف این موضوع باید سه منشا اصلی را مورد بررسی قرار داد.

وی ادامه داد: یکی از دلایل آن بیماری های جسمی از قبیل پرکاری تیروئید، عفونت های مختلف در بدن؛ علت دوم انگل های موجود در بدن و دلیل سوم بیماری های عمومی در افراد لاغر است که باید بررسی شود.

پارسا افزود: در صورتی که هیچ کدام از این بیماری ها به اثبات نرسد و فرد از لحاظ جسمی سالم باشد، باید به منشأ روحی غذا نخوردن توجه نمود. در بسیاری از این افراد لاغر، بالا بودن میزان استرس و نگرانی از مسائل روزمره زندگی باعث کاهش اشتها در آنها می شود.

همچنین بخوانید : چاق شدن صورت

پارسا در ادامه افزود: در این گونه موارد متخصصان تغذیه و اعصاب و روان باید در کنار هم فعالیت کنند تا فرد آرامش ذهنی خود را بازیابد.

وی تصریح کرد: همچنین افرادی که غذای کافی می خورند اما به دلیل اختلالات روده ای هضم و جذب کافی ندارند باید تحت نظر متخصص تغذیه و اعصاب و روان قرار گیرند و مشکل زمینه ای را حل کنند.

پارسا در ادامه تصریح کرد: به افراد لاغر معمولاً مصرف غذاهای کم حجم و پرکالری توصیه می شود یعنی به عنوان مثال این افراد بهتر است به جای میوه ها از آب میوه های طبیعی استفاده کرده و میزان روغن سالم را افزایش دهند.

وی خاطرنشان کرد: استفاده از مغزدانه ها و آجیل ها گزینه بسیار خوبی به حساب می آید. این افراد بایستی میزان دریافت غذاهای پرحجم و پرکالری را کاهش دهند.

- - , .

1394/11/17

آموزش بدنسازی ، بدنسازی ،سایت ورزشورزش بانوان

ورزش بانوان -

- - , .

آکاایران نکاتی در مورد خرید و استفاده از تردمیل

در این مطلب قصد داریم نکاتی را در مورد خرید تردمیل و نحوه استفاده از تردمیل برای شما عزیزان معرفی کنیم. با ما همراه شوید.

۱) توجه به وزن تان در زمان خرید تردمیل

به گزارش آکاایران وقتی قصد خرید یک تردمیل را دارید، آن را با توجه به وزن تان خریداری کنید نه با توجه به میزان پول و بودجه ای که دارید! چون برخی از تردمیل ها برای افرادی درست شده اند که وزن کمی دارند و برخی برای کسانی که وزن شان زیاد است تهیه شده اند.

۲) توجه به سرعت تردمیل در زمان خرید

در زمان خرید تردمیل، سرعت آن را مدنظر قرار دهید. چرا که برخی از تردمیل ها سرعت پایین و برخی سرعت بالایی دارند. به طور مثال تردمیل های مدیکال که معمولا در کلینیک ها و بیمارستان ها استفاده می شود سرعت پایینی دارند. یا مثلا تردمیل هایی که در باشگاه های ورزشی استفاده می شوند دارای سرعت بالایی هستند. سرعت تردمیل های خانگی نیز محدود است که برای خانه بسیار مناسب هستند.

۳) توجه به مارک و نوع تردمیل

معمولا تردمیل هایی که قیمتشان ارزان است، کیفیت پایینی دارند و در نتیجه باعث آسیب رساندن به مفصل های قسمت تحتانی بدن می شوند. پس توجه به مارک و نوع تردمیل از توجه به قیمت آن مهم تر است.

۴) تردمیل را در مکان مناسبی قرار دهید

تردمیل را در مکانی قرار دهید که باز و خلوت باشد. چون در زمان استفاده از تردمیل امکان سقوط وجود دارد، پس هیچ گاه تردمیل را در کنار وسایلی محکم و … مانند میز یا گلدان یا … قرار ندهید. همچنین مکانی که تردمیل در آنجاست باید تهویه مناسبی داشته باشد.

۵) استفاده درست از تردمیل

بسیاری از افراد در زمان استفاده از تردمیل روی نوار گردان آن می ایستند و سپس آن را روشن می کنند، در صورتی که این کار اشتباه است و ابتدا باید پاهایتان را در کناره های تردمیل قرار دهید و سپس آن را روشن و روی سرعت آهسته بگذارید و سپس شروع به قدم زدن کنید و بعد آرام آرام سرعت را افزایش دهید و شروع به دویدن کنید.

۶) اتصال طناب تردمیل به پیراهن تان فراموش نشود!

معمولا افراد از اتصال این طناب به پیراهنشان اجتناب می کنند. ولی توصیه اکید می شود حتما در زمان استفاده از تردمیل این طناب را متصل کنید. زیرا اگر فاصله شخص از دستگاه تردمیل بیش از حد شود و امکان سقوط او به وجود بیاید، این طناب مانع افتادن شما از روی تردمیل می شود چون در آن زمان این طناب باعث می شود دستگاه خود به خود خاموش شود.

۷) استفاده از تردمیل برای بعضی از بیماران مناسب نیست

بعضی از کسانی که به بیماری های قلبی – عروقی یا بیماری های ریوی و یا دیابت مبتلا هستند نمی توانند با سرعت زیاد از تردمیل استفاده کنند چرا که امکان آسیب رساندن به ریه و قلب آن ها وجود دارد. همینطور کسانی که آرتروز زانو و یا آرتروز ران دارند به هیچ وجه نباید از تردمیل استفاده کنند. به طور کلی کسانی که مبتلا به بیماری هستند اگر قصد استفاده از تردمیل دارند حتما باید با پزشک مشورت کنند.

۸) استفاده از کفش در زمان استفاده از تردمیل

کسانی از تردمیل استفاده می کنند حتما باید کفش مناسب و جوراب به پا کنند چرا که دویدن بدون کفش و جوراب آسیب های جدی به مفصل ها و استخوان ها وارد می کند. کفش کتانی در زمان استفاده از تردمیل مناسب است.

۹) روزانه از تردمیل استفاده نکنید

هرگز به طور روزانه از تردمیل استفاده نکنید. چرا که آسیب جدی به زانو هایتان وارد می کند همچنین می توانید با این کار به فعالیت های ورزشی تان تنوع بدهید و هر چند روز یک بار از تردمیل استفاده کنید.

- - , .

آکاایران حفظ یک وزن طبیعی هنگامیکه برای دو نفر غذا می خورید، کار سختی است اما افزایش وزن بیش از حد در طول دوران بارداری تان، احتمال ابتلا به دیابت حاملگی را افزایش می دهد. همچنین افزایش وزن بیش از حد در طول بارداری، کاهش وزن بعد از زایمان را دشوار می سازد.

به گزارش آکاایران یک بارداری سالم با حفظ یک وزن طبیعی آغاز می شود. یک زن به طور متوسط در دوران بارداری، ۱۱ تا ۱۳ کیلوگرم وزن اضافه می کند. اما چطور در هنگام بارداری، یک وزن سالم را حفظ می کنید؟ این نکات را در نظر بگیرید:

از یک وزن طبیعی شروع کنید

بهتر است بارداری تان را از یک وزن طبیعی آغاز کنید. به این ترتیب می توانید با پیشرفت حاملگی ، وزن تان را کنترل کنید. اگر برنامه دارید که به زودی باردار شوید یا در حال حاضر برای بارداری تلاش می کنید، با پزشک تان صحبت کنید. پزشک شما، شاخص توده بدنی فعلی شما (BMI) را تعیین خواهد کرد و شما را راهنمایی می کند که چطور برای آماده کردن خودتان برای بارداری، وزن تان را کاهش داده یا حفظ کنید.

تقسیم کردن وعده های غذایی به وعده های کوچک

به جای خوردن سه عده غذایی بزرگ در هر روز، سعی کنید وعده های غذایی تان را به ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک تقسیم کنید. حقیقت این است که هرچند بدن شما به کالری زیادی نیاز ندارد، اما شما با رشد کودک تان گرسنه تر خواهید شد. با تقسیم کردن سه وعده غذایی بزرگ به وعده های کوچک تر، اشتهای شما متعادل می شود. شما به دلیل تکرار وعده های غذایی تان، کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.

البته، مقدار غذا در هر وعده غذایی باید نسبتا کم باشد. به یاد داشته باشید که شما در طول سه ماهه دوم، فقط به ۳۴۰ کالری اضافی و در طول سه ماهه سوم به ۴۵۰ کالری اضافی نیاز خواهید داشت. به جای پر کردن بشقاب تان با غذاهای چرب، آن را با میوه های تازه، سبزیجات ارگانیک، غلات کامل و پروتئین خالص پر کنید.

هوشمندانه میان وعده بخورید

شما مجبور نیستید که برای تحت کنترل نگه داشتن وزنتان در بارداری، از خوردن میان وعده صرف نظر کنید. خوردن میان وعده مهم است چرا که سطح قند خون را در بدن تثبیت می کند. با تثبیت قند خون، شما هوس ها یا گرسنگی شدید را تجربه نخواهید کرد. کلید این است که آگاهانه غذا بخورید و هوشمندانه از میان وعده استفاده کنید. به جای چیزهای شیرین یا شور برای میان وعده، آجیل، حبوبات، میوه های تازه و سبزیجات خام را انتخاب کنید. سپس بین وعده های غذایی، میان وعده های سالم مصرف کنید. به دنبال میوه ها و سبزیجاتی باشید که فیبر و محتوای آب بالایی دارند. در مورد آجیل، از آجیل بی نمک، خام یا بوداده استفاده کنید.

هیدراته بمانید

آب رسانی برای شما و کودکتان مهم است. نوشیدن آب به کاهش یبوست، مشکلات گوارشی و نفخ کمک می کند. شما برای جلوگیری از کم آبی، باید هر روز آب کافی بنوشید. مطمئن شوید که هر روز حداقل ۸ لیوان آب می نوشید و اگر فعالیت بدنی سبک انجام می دهید، ۲ لیوان آب دیگر نیز اضافه کنید.

کنار آمدن با هوس های غذایی از راه سالم

آیا راهی برای کنار آمدن با هوس های چاق کننده، بدون افزایش مقدار زیادی وزن وجود دارد؟ بله، با زیاده روی نکردن. با ترکیب غذاهای سالم و یک بخش کنترل شده از غذاهای ناسالم (مانند سیب زمینی سرخ کرده یا بستنی)، شروع کنید.

به عنوان مثال اگر هوس یک چیز شیرین می کنید، مخلوط غلات پر فیبر با گرانولای خوشمزه روی آن را امتحان کنید. اگر هوس بستنی کردید، فقط یک اسکوپ بستنی بخورید نه بیشتر. اگر چیزی شور می خواهید، چیپس و سالسای خودتان را درست کنید.

تحرک داشته باشید

تمرینات سبک برای حفظ یک وزن سالم در طول بارداری و پس از آن، بسیار مهم هستند. ورزش کردن همچنین دردها و تیر کشیدن های متداول و مرتبط با بارداری را کاهش می دهد. پیاده روی، یک تمرین عالی است زیرا کالری می سوزاند و در عین حال، ضربان قلب را بالا نگه می دارد. اگر پزشک تان اجازه می دهد، می توانید کمی تمرین دو یا ایروبیک نیز انجام دهید. یوگا و پیلاتس برای تقویت عضلات و کاهش دردهای دوران بارداری نیز بسیار مؤثر هستند.

- - , .

غذاهایی که کمکی به عضله سازی شما نمی کنند

بنا به گزارش آکاایران : برای افرادی که سخت تلاش میکنند، به باشگاه میروند و به خواب خود توجه زیادی میکنند تا عضلات قدرتمند داشته باشند، لازم است بدانند برخی غذاها تا چه حد پیشرفتشان را کند کرده یا حتی معکوس میکنند. باید میان وعده ها و غذاهایی را که مصرف میکنید به درستی انتخاب کنید. رژیم غذایی سالم و متعادل به معنی مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم چرب می باشد. عضلات به آمینواسید شاخه دار branched-chain amino acid (BCAA نیز علاقه زیادی دارد. این مواد در غذاهایی مانند گوشت بدون چربی، گوشت سفید، لبنیات کم چرب و کره بادام زمینی به وفور یافت میشود اما علاوه بر مصرف غذاهای خوب، از مصرف برخی غذاها باید پرهیز کنید. در اینجا با 20 ماده غذایی که دشمن عضلات شما هستند آشنا میشوید:

1- نان شیرینی بیگل Bagel

نان شیرینی بیگل Bagel (نوعی نان دوناتی شکل است که خمیر آن را به شکل حلقه درست شده) حاوی حدود 400 کالری است که تقریبا همه آن از کربوهیدراتهای تصفیه شده می باشد. حال اگر مقداری پنیر خامه ای یا خامه هم به آن اضافه شود، در واقع چیزی به جز چربی اشباع شده نمی خورید.

جایگزین: یک تکه نان سبوس دار با کره بادام زمینی طبیعی

2- پرتزل Pretzel

چوب شور یا پرتزل(یک نوع نان پخته شده از خمیر به شکل گره است. پرتزل از اروپا نشات می گیرد.) به جز کربوهیدراتهای ساده و مقداری فیبر هیچ ارزش غذایی نداشته و کمکی به عضله سازی نمیکند.

جایگزین: اگر نمی توانید از چوب شور بگذرید, به جای آن غلاتی تهیه کنید که از غلات کامل درست شده است و سپس به آن کره بادام زمینی اضافه شده است تا محتوای پروتئین آن را افزایش داده و چربی های سالم و مفید وارد بدنتان کنید.

3- الکل

مصرف الکل تنش زیادی به بدن وارد میکند و نیاز به آنتی اکسیدان ها را در بدن افزایش میدهد. آنتی اکسیدان هایی که در حال طبیعی به ریکاوری عضلات کمک میکنند، در صورت مصرف الکل باید برای سوخت و ساز الکل مورد استفاده قرار بگیرند.

جایگزین: به حداقل رساندن مصرف الکل. اگر می خواهید به نوشیدن ادامه دهید, حداکثر دو بار در روز می توانید بنوشید.

4- آرد همه منظوره (آردی است با خواص حدّ واسط آرد گندم و آرد کیک ، این آرد از گندم سخت و نرم تولید می شود)

بیشتر کلوچه ها، کیک ها، نان ها و دیگر خوراکی های خوشمزه کربوهیدرات دار که با آرد همه منظوره تهیه می شوند،ارزش غذایی ندارد. اگر میخواهید ارزش غذایی داشته باشند، شما می توانید دستور غذاهای زیادی پیدا کنید که، در آنها از آرد با فیبر بیشتر استفاده می شود، یا ترکیبی از آردها که ترکیب 50، 50 از آردها است را استفاده کنید. ترکیبی از آرد همه منظوره و آرد گندم کامل.

جایگزین: انواع سلامت تر از این خوراکیها را خودتان آماده کنید، تا در شرایط مختلف از آنها لذت ببرید.

5- سوسیس

این گوشت فراوری شده سرشار از سدیم، کالری و چربیهای اشباع شده می باشد. علاوه بر این، سوسیس حاوی نیتریت است. ماده نگهدارنده ای که به جلوگیری از رشد باکتریها و حفظ رنگ قرمز اشتها آور در گوشت کمک می کند.نیتریت می تواند منجر به شکل گیری مواد شیمایی که نیتروسامین نامیده می می شود، گردد. این ترکیب سرطان زا است.

جایگزین: در هر زمان که ممکن است، از گوشت لخم استفاده کنید و در صورتی که خیلی میل به سوسیس دارید از انواع بدون نیتریت آن استفاده کنید.

6- اسموتی آماده

اگر فکر می کنید، سفارش یک اسموتی وقتی مشغول کار هستید، انتخاب خوبی است.تجدید نظر کنید.بیشتر اسموتی های آماده حاوی کالری زیاد (600 تا 1000 کالری به طور متوسط) و مملو از شکر هستند. حتی یک اسکوپ پودر پروتئین نیز نمی تواند این حجم از قند زیادی را که وارد بدن خود کرده اید، بی اثر کند.

جایگزین: از میوه های تازه استفاده کنید، یا خودتان اسموتی در خانه درست کنید تا ترکیبات آن تحت کنترلتان باشد.

7-دونات ها

پیراشکی از آرد تصفیه شده تهیه میشود و علاوه بر آن در روغن سرخ شده و حاوی هیچ ماده مغذی مفیدی برای رشد عضلاتتان نمی باشد. پس از این شیرینی محبوب صرف نظر کنید.

جایگزین:می توانید میل به خوردن خوراکی های شیرین را با ماست یونانی بدون چربی که حاوی پروتئین زیادی می باشد و با میوه تازه و چند قطره عسل تزیین شده است، خاموش کنید.

8- بستنی

یک وعده یا نصف لیوان بستنی حاوی 137 کالری، 7 گرم از انواع چربی ، 4 گرم چربی اشباع شده و 2 گرم پروتئین می باشد. مقدار چربی اشباع در یک وعده بستنی، 22 درصد از حداکثر چربی مجاز در یک روز را در بر دارد. بیشتر افراد در هر وعده 2 تا 3 لیوان بستنی می خورند، که بیش از مقدار مجاز روزانه چربی اشباع شده را دریافت میکنند. این کار هم جلوی لاغر شدن شما و هم ساختن عضلات تان را خواهد گرفت.

جایگزین: ماست یونانی بدون چربی که اسیدهای آمینه شاخه دار دارند، مصرف کنید. این خوراکی برای ساخت عضلات شما مفید است.

9- ژامبون

گذشته از آنکه گوشت رانی که ژامبون از آن تهیه شده دودی یا یخ زده باشد، به این گوشت سس مملو از سدیم زده شده که باعث افزایش سریع سطح سدیم آن می شود. مصرف بیش از حد سدیم می تواند به شما پف بدهد، که باعث پنهان ساختن عضلاتی که آنقدر برایش زحمت کشیدید، می گردد.

جایگزین: ژامبون را فراموش کنید و به جای آن گوشت تازه بدون چربی مصرف کنید.

10- پنیر فرآوری شده

همه پنیرها حاوی سدیم و چربی هستند، اما پنیر حاوی مواد مغذی مهمی برای رشد عضلات می باشد. پنیرهای فرآوری شده در هر اونس در مقایسه با پنیرهای غیر فرآوری شده، حاوی پروتئین کمتری هستند. علاوه بر این پنیرهای فرآوری شده فهرستی از ترکیبات تشکیل دهنده دارندکه، نمیخواهید وارد بدنتان شوند.

جایگزین: از پنیرهای غیر فرآوری شده مانند پنیر بری (پنیر بِری پنیری است که در بخش بری از شهرستان سنه مرن در فرانسه تولید می شود. کمی زردرنگ با لایه خاکستری و خمیری و نرم است.)، پارمیسان و چدار (پنیر چدار نام نوعی پنیر سفت، صاف و زرد یا نارنجی رنگ انگلیسی است که از شیر گاو تهیه شده ) استفاده کنید.

11- کره بادام زمینی کم چرب

هنگامی که چربی کره بادام زمینی گرفته میشود، اغلب با شکر، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده جایگزین میشود. علاوه بر این برخی انواع کره های بادام زمینی کم چرب در مقایسه با انواع معمولی آن شامل تقریبا یک گرم پروتئین کمتر می شود.

جایگزین: در صورت امکان کره بادام زمینی معمولی مصرف کنید.

12- چیپس سیب زمینی

این گوله نشاسته افزودنی سلامتی برای برنامه غذایی ساخت عضله های شماست، اما با یکبار فرآوری شدن آنها مقدار زیادی مواد مغذی خود شامل آنتی اکسیدانهایش را از دست میدهد.

جایگزین: سیب زمینی را سرخ نکنید، به هر روش که دوست دارید،بپزید.

13- شیرین کننده های مصنوعی

شیرین کننده های مصنوعی هیچ ارزش غذایی نداشته و چند صد برابر شکر، شیرین هستند و باعث میشوند جوانه های چشایی مان به غذاهای شیرین عادت کند. این مواد هیچ ارزشی برای رشد و عضله سازی ندارند و باید از مصرف آنها پرهیز کنید.

جایگزین: مقدار کمی شیرین کننده طبیعی در صورت لزوم مصرف کنید مانند عسل، آگاوه ( سردهی از گیاهان تک لپه ای است. آگاوه گیاهی گلدار است اما هر بوته آن یک بار گل می دهد و می میرد. آگاوه را به نام "گیاه قرن" نیز می شناسند. معمولاً بسیاری آگاوه را به اشتباه کاکتوس می دانند، آگاوه کاکتوس نیست و با گیاه صبر زرد نیز که برگ های مشابهی دارد، رابطه ای ندارد.) و شربت افرا (یکی از سنت های کانادایی و همچنین آمریکایی که از بومیان اولیه به یادگار مانده است گرفتن شیره درخت افرا (Sirop d"érable) در اواخر زمستان کانادا می باشد).

14- غلات صبحانه پرشکر

برخی از غلات صبحانه ها به ظاهر سالم هستند، اما می توانند حاوی مقدار زیادی شکر، حتی بیش از آنچه شما فکر می کنید، باشند. اگر شکر جز سه ترکیب اصلی ( یا هر ترکیبی در آن که شک کنید ممکن است، شیرین باشد) آن بوده و یا این که مقدار شکر بیشتر از 5 گرم باشد، مصرف نکنید.

جایگزین: غلاتی با حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده و کمتر از 5 گرم شکر در هر وعده را انتخاب کنید. همچنین میتوانید غلاتی با مقدار مناسبی از پروتئین که به عضله سازی شما هم کمک می کند، پیدا کنید.

15- گرانولا

گرانولا صبحانه ای حاوی میوه خشک، جو، مغز و دانه ( آجیل) هستند که مقدار کمی چربی و قند دارند. همچنین به برخی از محصولات گرانولا شکلات، تکه های آب نبات یا شکر اضافه می کنند. این محصولات می توانند کالری، شکر و یا چربی بیش از آنچه شما فکر می کنید، داشته باشند و تمام کارهایی که برای ساختن عضلاتتان انجام دادید را خراب کنند.

جایگزین: گرانولاهایی با 200 گرم کالری و یا کمتر را انتخاب کنید و یا آجیل میل کنید.

16- مافین

شاید فکر کنید مافین های حاوی سبوس گزینه خوبی برای شماست وقتی خیلی شلوغ هستید، اما همیشه اینطور نیست. مافین های بزرگ هر یک می توانند کالری مثبت 500 را بدون ارزش غذایی برای شما به همراه داشته باشد. بیشتر آنها از خمیر کلوچه سنتی که شامل آرد سفید تصفیه شده، چند تخم مرغ و کره می شوند، تهیه شده اند. در صورتی که تلاش میکنید با رژیم غذایی ایده آل به عضلات ورزیده برسید، مافین ها غذاهای سالمی برای شما نیستند.

جایگزین: میتوانید مافین های کوچک ( به سایز دلخواه خودتان) با دانه های کتان، آرد کامل گندم، میوه تازه و مغز و دانه ( آجیل) آماده کنید.

17- روغن نارگیل

روغن نارگیل شما را به عنوان یک خوراکی خیلی سالم جلب می کند ( و به عنوان یک التیام بخش) اما این مسئله به این معنی نیست که، می تواند در کنار هرچیزی قراربگیرد. در هر قاشق غذا خوری روغن نارگیل، 120 کالری وجود دارد. در صورتی که آن را روی غذای خود خالی کنید، سلامت غذای خود را از بین میبرید. علاوه بر آن روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیست . اسیدهای چرب امگا 3 پس از ورزش یکی از مهمترین مواد ضد التهاب در عضلات هستند پس چون روغن نارگیل شامل آن نیست، کمکی هم نخواهد کرد.

جایگزین: روغن هایی انتخاب کنید که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 باشند مانند روغن کانولا و بدون در نظر گرفتن روغنی که انتخاب کردید، کم مصرف کنید.

18- کره حیوانی

کره حیوانی از شیر گاو تهیه میشود و مانند مارگارین در آزمایشگاه تولید نمیشود. نصف فنجان کره حاوی 810 کالری، 92 گرم چربی و 58 گرم چربی اشباع شده، می باشد. این مقدار برابر با 141 درصد مقدار چربی توصیه شده روزانه و 300 برابر چربی اشباع شده روزانه است. عضله شما با وارد شدن این حجم چربی اشباع شده که بخشی از آن در رگها رسوب میکند و باعث گرفتگی آنها می شود، دچار مشکل می گردد.

جایگزین: از منابع چربی غیر اشباع مانند روغن زیتون یا کانولا استفاده کنید. اگر کره حیوانی را انتخاب می کنید، بیشتر از یک قاشق غذا خوری نخورید.

19- پیتزا پپرونی

یک تکه (اسلایس) پیتزای ساده حدود 400 کالری دارد. اگر پیتزا حاوی گوشت فراوری شده باشد حدود صد کالری بیشتر دارد. پیتزا پپرونی مملو از سدیم و چربی اشباع شده می باشد که مواد مغذی ایده آلی برای سلامت عضلات نیستند.

جایگزین: به جای آن خودتان با خمیر گندم کامل، پنیر موزارلای کم چرب و سس گوجه فرنگی خانگی پیتزا درست کنید و روی آن مقدار زیادی سبزیجات بریزید.

20- نوشابه

نوشابه در اصل ترکیبی از آب و شکر است و هیچ ماده مفیدی برای بدن و عضلات ندارد. کافئین زیادی که در نوشابه وجود دارد، استخوانها را تضعیف میکند. به علاوه نوشیدن مقدار زیاد نوشابه می تواند جایگزین خوراکی ها یا نوشیدنی های عضله ساز (مانند یک لیوان شیر پر پروتئین) شما شود.

جایگزین: شیر کم چرب یا بدون چربی یا آب استفاده کنید.

- - , .

آکاایران شگفت انگیز است که چگونه محرک ها چنین نقش های مهمی در زندگی بسیاری ازما ایفا می کنند. همه ی افراد، محرک مخصوص خودشان را دارند: قهوه صبحگاهی، یک نوشیدنی در عصر، یک استراحت کوتاه برای کشیدن سیگار یا مواردی دیگر. تمام این محرک ها ممکن است باعث شوند که احساس بهتری پیدا کنید اما آیا می دانید که آن ها چه تأثیری بر تمرین تان می گذارند؟

کافئین

به گزارش آکاایران هنگامیکه شما قبل از تمرین تان یک فنجان قهوه می نوشید

• شما سوزاندن گلیکوژن را کند می کنید. گلیکوژن، قند خون است و چیزی است که بدن تان برای تولید انرژی از آن استفاده می کند. اما هنگامیکه بدن تان نتواند گلیکوژن بسوزاند، باید به سراغ چربی برود که باعث چربی سوزی بهتر و مؤثرتر در طول تمرین تان می شود.

• شما درد و خستگی کمتری احساس می کنید. کافئین، مانع تولید آدنوزین (ماده ای شیمیایی که به بدن تان می گوید شما خسته اید) می شود. همچنین باعث می شود مغزتان، آدرنالین و اندورفین در بدن تان ترشح کند که این دو هورمون، درد را کاهش می دهند. این امر می تواند سوختگی عضلانی را کاهش دهد و به شما “نیروی پایداری” بهتری برای تمرین تان دهد.

• خوابتان لطمه می بیند. کافئین، سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک می کند و آن تحریک، می تواند با خواب شما تداخل داشته باشد. اگر خوب نخوابید، بدن شما قادر نخواهد بود پس از تمرینات تان، خودش را ترمیم کند.

کافئین، مزایا و معایب خودش را داد، بنابراین انتخاب با خودتان است که مطمئن شوید تعادل را به درستی برقرار می کنید.

الکل

نوشیدن الکل قبل از تمرین

• بر هیدراتاسیون شما اثر می گذارد. بدن شما سعی می کند الکل را خارج کند و این کار را از طریق ادرار شما انجام می دهد. ادرار کردن بیش از حد، بدون آبرسانی پس از آن، باعث می شود در نهایت دچار کم آبی شوید که این مسئله، منجر به کاهش عملکرد بدنی و عضلانی می شود.

• عملکرد مغزی را کاهش می دهد. الکل، متابولیسم گلیکوژن را کند می سازد، یعنی بدن شما انرژی کمتری برای سوزاندن دارد. اگر احساس پریشانی، عدم تمرکز یا بی انگیزگی میکنید، دلیلش مصرف الکل است.

• سنتز پروتئین را کاهش می دهد. الکل، جذب تمام مواد مغذی از جمله پروتئینی که بدن شما برای تولید بافت های عضلانی جدید نیاز دارد را کند می سازد. این امر، منجر به کاهش رشد عضلانی و ریکاوری کندتر بعد از تمرین تان می شود.

• عملکرد قلب عروقی را کاهش می دهد. الکل، خون تان را رقیق می کند و این مسئله فعالیت قلبی عروقی را کاهش می دهد و منجر به ریکاوری کندتر می شود.

• تولید انرژی را آهسته می کند. الکل، مانع جذب چربی ها و کربوهیدرات ها توسط بدن می شود. بدن برای تولید گلیکوژن به آن ها نیاز دارد، در نتیجه انرژی کمتری تولید می کند.

• اگر هدف شما این است که سخت تمرین کنید، بهتر است حداقل ۲۴ ساعت قبل از تمرین، الکل مصرف نکنید.

نیکوتین

هنگامی که سیگار می کشید

• سطوح کورتیزول افزایش می یابد و باعث می شود بدن تان طوری واکنش نشان دهد که انگار در یک موقعیت استراس زا قرار دارد. نتیجه آن، کاهش جذب مواد مغذی است.

• به خاطر کاهش جذب مواد مغذی، جذب و سنتز پروتئین کاهش می یابد. بدن شما اسیدهای آمینه مورد نیاز برای تولید فیبرهای عضلانی جدید را در اختیار ندارد که منجر به رشد و ریکاوری کندتر می شود.

• سیستم ایمنی شما دچار اختلال می گردد و باعث می شود که آسان تر بیمار شوید. با توجه به اینکه ورزش، عملکرد سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند، اضافه کردن سیگار به این مخلوط، فقط اوضاع را بدتر خواهد کرد.

• جذب اکسیژن سخت تر می شود. سیگار کشیدن به ریه های شما آسیب می رساند و مانع جذب درست اکسیژن توسط آن ها می گردد. عملکرد عضلات و ارگان های شما بدون اکسیژن کافی، کاهش می یابد.

برای افرادی که سعی دارند متناسب شوند، توده ی عضلانی شان را افزایش دهند و چربی سوزی کنند، سیگار کشیدن یکی از بدترین کارهایی است که می توانند انجام دهند.

- - , .

غذاهایی که کمکی به عضله سازی شما نمی کنند

بنا به گزارش آکاایران : برای افرادی که سخت تلاش میکنند، به باشگاه میروند و به خواب خود توجه زیادی میکنند تا عضلات قدرتمند داشته باشند، لازم است بدانند برخی غذاها تا چه حد پیشرفتشان را کند کرده یا حتی معکوس میکنند. باید میان وعده ها و غذاهایی را که مصرف میکنید به درستی انتخاب کنید. رژیم غذایی سالم و متعادل به معنی مصرف میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم چرب می باشد. عضلات به آمینواسید شاخه دار branched-chain amino acid (BCAA نیز علاقه زیادی دارد. این مواد در غذاهایی مانند گوشت بدون چربی، گوشت سفید، لبنیات کم چرب و کره بادام زمینی به وفور یافت میشود اما علاوه بر مصرف غذاهای خوب، از مصرف برخی غذاها باید پرهیز کنید. در اینجا با 20 ماده غذایی که دشمن عضلات شما هستند آشنا میشوید:

1- نان شیرینی بیگل Bagel

نان شیرینی بیگل Bagel (نوعی نان دوناتی شکل است که خمیر آن را به شکل حلقه درست شده) حاوی حدود 400 کالری است که تقریبا همه آن از کربوهیدراتهای تصفیه شده می باشد. حال اگر مقداری پنیر خامه ای یا خامه هم به آن اضافه شود، در واقع چیزی به جز چربی اشباع شده نمی خورید.

جایگزین: یک تکه نان سبوس دار با کره بادام زمینی طبیعی

2- پرتزل Pretzel

چوب شور یا پرتزل(یک نوع نان پخته شده از خمیر به شکل گره است. پرتزل از اروپا نشات می گیرد.) به جز کربوهیدراتهای ساده و مقداری فیبر هیچ ارزش غذایی نداشته و کمکی به عضله سازی نمیکند.

جایگزین: اگر نمی توانید از چوب شور بگذرید, به جای آن غلاتی تهیه کنید که از غلات کامل درست شده است و سپس به آن کره بادام زمینی اضافه شده است تا محتوای پروتئین آن را افزایش داده و چربی های سالم و مفید وارد بدنتان کنید.

3- الکل

مصرف الکل تنش زیادی به بدن وارد میکند و نیاز به آنتی اکسیدان ها را در بدن افزایش میدهد. آنتی اکسیدان هایی که در حال طبیعی به ریکاوری عضلات کمک میکنند، در صورت مصرف الکل باید برای سوخت و ساز الکل مورد استفاده قرار بگیرند.

جایگزین: به حداقل رساندن مصرف الکل. اگر می خواهید به نوشیدن ادامه دهید, حداکثر دو بار در روز می توانید بنوشید.

4- آرد همه منظوره (آردی است با خواص حدّ واسط آرد گندم و آرد کیک ، این آرد از گندم سخت و نرم تولید می شود)

بیشتر کلوچه ها، کیک ها، نان ها و دیگر خوراکی های خوشمزه کربوهیدرات دار که با آرد همه منظوره تهیه می شوند،ارزش غذایی ندارد. اگر میخواهید ارزش غذایی داشته باشند، شما می توانید دستور غذاهای زیادی پیدا کنید که، در آنها از آرد با فیبر بیشتر استفاده می شود، یا ترکیبی از آردها که ترکیب 50، 50 از آردها است را استفاده کنید. ترکیبی از آرد همه منظوره و آرد گندم کامل.

جایگزین: انواع سلامت تر از این خوراکیها را خودتان آماده کنید، تا در شرایط مختلف از آنها لذت ببرید.

5- سوسیس

این گوشت فراوری شده سرشار از سدیم، کالری و چربیهای اشباع شده می باشد. علاوه بر این، سوسیس حاوی نیتریت است. ماده نگهدارنده ای که به جلوگیری از رشد باکتریها و حفظ رنگ قرمز اشتها آور در گوشت کمک می کند.نیتریت می تواند منجر به شکل گیری مواد شیمایی که نیتروسامین نامیده می می شود، گردد. این ترکیب سرطان زا است.

جایگزین: در هر زمان که ممکن است، از گوشت لخم استفاده کنید و در صورتی که خیلی میل به سوسیس دارید از انواع بدون نیتریت آن استفاده کنید.

6- اسموتی آماده

اگر فکر می کنید، سفارش یک اسموتی وقتی مشغول کار هستید، انتخاب خوبی است.تجدید نظر کنید.بیشتر اسموتی های آماده حاوی کالری زیاد (600 تا 1000 کالری به طور متوسط) و مملو از شکر هستند. حتی یک اسکوپ پودر پروتئین نیز نمی تواند این حجم از قند زیادی را که وارد بدن خود کرده اید، بی اثر کند.

جایگزین: از میوه های تازه استفاده کنید، یا خودتان اسموتی در خانه درست کنید تا ترکیبات آن تحت کنترلتان باشد.

7-دونات ها

پیراشکی از آرد تصفیه شده تهیه میشود و علاوه بر آن در روغن سرخ شده و حاوی هیچ ماده مغذی مفیدی برای رشد عضلاتتان نمی باشد. پس از این شیرینی محبوب صرف نظر کنید.

جایگزین:می توانید میل به خوردن خوراکی های شیرین را با ماست یونانی بدون چربی که حاوی پروتئین زیادی می باشد و با میوه تازه و چند قطره عسل تزیین شده است، خاموش کنید.

8- بستنی

یک وعده یا نصف لیوان بستنی حاوی 137 کالری، 7 گرم از انواع چربی ، 4 گرم چربی اشباع شده و 2 گرم پروتئین می باشد. مقدار چربی اشباع در یک وعده بستنی، 22 درصد از حداکثر چربی مجاز در یک روز را در بر دارد. بیشتر افراد در هر وعده 2 تا 3 لیوان بستنی می خورند، که بیش از مقدار مجاز روزانه چربی اشباع شده را دریافت میکنند. این کار هم جلوی لاغر شدن شما و هم ساختن عضلات تان را خواهد گرفت.

جایگزین: ماست یونانی بدون چربی که اسیدهای آمینه شاخه دار دارند، مصرف کنید. این خوراکی برای ساخت عضلات شما مفید است.

9- ژامبون

گذشته از آنکه گوشت رانی که ژامبون از آن تهیه شده دودی یا یخ زده باشد، به این گوشت سس مملو از سدیم زده شده که باعث افزایش سریع سطح سدیم آن می شود. مصرف بیش از حد سدیم می تواند به شما پف بدهد، که باعث پنهان ساختن عضلاتی که آنقدر برایش زحمت کشیدید، می گردد.

جایگزین: ژامبون را فراموش کنید و به جای آن گوشت تازه بدون چربی مصرف کنید.

10- پنیر فرآوری شده

همه پنیرها حاوی سدیم و چربی هستند، اما پنیر حاوی مواد مغذی مهمی برای رشد عضلات می باشد. پنیرهای فرآوری شده در هر اونس در مقایسه با پنیرهای غیر فرآوری شده، حاوی پروتئین کمتری هستند. علاوه بر این پنیرهای فرآوری شده فهرستی از ترکیبات تشکیل دهنده دارندکه، نمیخواهید وارد بدنتان شوند.

جایگزین: از پنیرهای غیر فرآوری شده مانند پنیر بری (پنیر بِری پنیری است که در بخش بری از شهرستان سنه مرن در فرانسه تولید می شود. کمی زردرنگ با لایه خاکستری و خمیری و نرم است.)، پارمیسان و چدار (پنیر چدار نام نوعی پنیر سفت، صاف و زرد یا نارنجی رنگ انگلیسی است که از شیر گاو تهیه شده ) استفاده کنید.

11- کره بادام زمینی کم چرب

هنگامی که چربی کره بادام زمینی گرفته میشود، اغلب با شکر، مواد افزودنی و مواد نگهدارنده جایگزین میشود. علاوه بر این برخی انواع کره های بادام زمینی کم چرب در مقایسه با انواع معمولی آن شامل تقریبا یک گرم پروتئین کمتر می شود.

جایگزین: در صورت امکان کره بادام زمینی معمولی مصرف کنید.

12- چیپس سیب زمینی

این گوله نشاسته افزودنی سلامتی برای برنامه غذایی ساخت عضله های شماست، اما با یکبار فرآوری شدن آنها مقدار زیادی مواد مغذی خود شامل آنتی اکسیدانهایش را از دست میدهد.

جایگزین: سیب زمینی را سرخ نکنید، به هر روش که دوست دارید،بپزید.

13- شیرین کننده های مصنوعی

شیرین کننده های مصنوعی هیچ ارزش غذایی نداشته و چند صد برابر شکر، شیرین هستند و باعث میشوند جوانه های چشایی مان به غذاهای شیرین عادت کند. این مواد هیچ ارزشی برای رشد و عضله سازی ندارند و باید از مصرف آنها پرهیز کنید.

جایگزین: مقدار کمی شیرین کننده طبیعی در صورت لزوم مصرف کنید مانند عسل، آگاوه ( سردهی از گیاهان تک لپه ای است. آگاوه گیاهی گلدار است اما هر بوته آن یک بار گل می دهد و می میرد. آگاوه را به نام "گیاه قرن" نیز می شناسند. معمولاً بسیاری آگاوه را به اشتباه کاکتوس می دانند، آگاوه کاکتوس نیست و با گیاه صبر زرد نیز که برگ های مشابهی دارد، رابطه ای ندارد.) و شربت افرا (یکی از سنت های کانادایی و همچنین آمریکایی که از بومیان اولیه به یادگار مانده است گرفتن شیره درخت افرا (Sirop d"érable) در اواخر زمستان کانادا می باشد).

14- غلات صبحانه پرشکر

برخی از غلات صبحانه ها به ظاهر سالم هستند، اما می توانند حاوی مقدار زیادی شکر، حتی بیش از آنچه شما فکر می کنید، باشند. اگر شکر جز سه ترکیب اصلی ( یا هر ترکیبی در آن که شک کنید ممکن است، شیرین باشد) آن بوده و یا این که مقدار شکر بیشتر از 5 گرم باشد، مصرف نکنید.

جایگزین: غلاتی با حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده و کمتر از 5 گرم شکر در هر وعده را انتخاب کنید. همچنین میتوانید غلاتی با مقدار مناسبی از پروتئین که به عضله سازی شما هم کمک می کند، پیدا کنید.

15- گرانولا

گرانولا صبحانه ای حاوی میوه خشک، جو، مغز و دانه ( آجیل) هستند که مقدار کمی چربی و قند دارند. همچنین به برخی از محصولات گرانولا شکلات، تکه های آب نبات یا شکر اضافه می کنند. این محصولات می توانند کالری، شکر و یا چربی بیش از آنچه شما فکر می کنید، داشته باشند و تمام کارهایی که برای ساختن عضلاتتان انجام دادید را خراب کنند.

جایگزین: گرانولاهایی با 200 گرم کالری و یا کمتر را انتخاب کنید و یا آجیل میل کنید.

16- مافین

شاید فکر کنید مافین های حاوی سبوس گزینه خوبی برای شماست وقتی خیلی شلوغ هستید، اما همیشه اینطور نیست. مافین های بزرگ هر یک می توانند کالری مثبت 500 را بدون ارزش غذایی برای شما به همراه داشته باشد. بیشتر آنها از خمیر کلوچه سنتی که شامل آرد سفید تصفیه شده، چند تخم مرغ و کره می شوند، تهیه شده اند. در صورتی که تلاش میکنید با رژیم غذایی ایده آل به عضلات ورزیده برسید، مافین ها غذاهای سالمی برای شما نیستند.

جایگزین: میتوانید مافین های کوچک ( به سایز دلخواه خودتان) با دانه های کتان، آرد کامل گندم، میوه تازه و مغز و دانه ( آجیل) آماده کنید.

17- روغن نارگیل

روغن نارگیل شما را به عنوان یک خوراکی خیلی سالم جلب می کند ( و به عنوان یک التیام بخش) اما این مسئله به این معنی نیست که، می تواند در کنار هرچیزی قراربگیرد. در هر قاشق غذا خوری روغن نارگیل، 120 کالری وجود دارد. در صورتی که آن را روی غذای خود خالی کنید، سلامت غذای خود را از بین میبرید. علاوه بر آن روغن نارگیل حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیست . اسیدهای چرب امگا 3 پس از ورزش یکی از مهمترین مواد ضد التهاب در عضلات هستند پس چون روغن نارگیل شامل آن نیست، کمکی هم نخواهد کرد.

جایگزین: روغن هایی انتخاب کنید که سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 باشند مانند روغن کانولا و بدون در نظر گرفتن روغنی که انتخاب کردید، کم مصرف کنید.

18- کره حیوانی

کره حیوانی از شیر گاو تهیه میشود و مانند مارگارین در آزمایشگاه تولید نمیشود. نصف فنجان کره حاوی 810 کالری، 92 گرم چربی و 58 گرم چربی اشباع شده، می باشد. این مقدار برابر با 141 درصد مقدار چربی توصیه شده روزانه و 300 برابر چربی اشباع شده روزانه است. عضله شما با وارد شدن این حجم چربی اشباع شده که بخشی از آن در رگها رسوب میکند و باعث گرفتگی آنها می شود، دچار مشکل می گردد.

جایگزین: از منابع چربی غیر اشباع مانند روغن زیتون یا کانولا استفاده کنید. اگر کره حیوانی را انتخاب می کنید، بیشتر از یک قاشق غذا خوری نخورید.

19- پیتزا پپرونی

یک تکه (اسلایس) پیتزای ساده حدود 400 کالری دارد. اگر پیتزا حاوی گوشت فراوری شده باشد حدود صد کالری بیشتر دارد. پیتزا پپرونی مملو از سدیم و چربی اشباع شده می باشد که مواد مغذی ایده آلی برای سلامت عضلات نیستند.

جایگزین: به جای آن خودتان با خمیر گندم کامل، پنیر موزارلای کم چرب و سس گوجه فرنگی خانگی پیتزا درست کنید و روی آن مقدار زیادی سبزیجات بریزید.

20- نوشابه

نوشابه در اصل ترکیبی از آب و شکر است و هیچ ماده مفیدی برای بدن و عضلات ندارد. کافئین زیادی که در نوشابه وجود دارد، استخوانها را تضعیف میکند. به علاوه نوشیدن مقدار زیاد نوشابه می تواند جایگزین خوراکی ها یا نوشیدنی های عضله ساز (مانند یک لیوان شیر پر پروتئین) شما شود.

جایگزین: شیر کم چرب یا بدون چربی یا آب استفاده کنید.

- - , .

آکاایران شگفت انگیز است که چگونه محرک ها چنین نقش های مهمی در زندگی بسیاری ازما ایفا می کنند. همه ی افراد، محرک مخصوص خودشان را دارند: قهوه صبحگاهی، یک نوشیدنی در عصر، یک استراحت کوتاه برای کشیدن سیگار یا مواردی دیگر. تمام این محرک ها ممکن است باعث شوند که احساس بهتری پیدا کنید اما آیا می دانید که آن ها چه تأثیری بر تمرین تان می گذارند؟

کافئین

به گزارش آکاایران هنگامیکه شما قبل از تمرین تان یک فنجان قهوه می نوشید

• شما سوزاندن گلیکوژن را کند می کنید. گلیکوژن، قند خون است و چیزی است که بدن تان برای تولید انرژی از آن استفاده می کند. اما هنگامیکه بدن تان نتواند گلیکوژن بسوزاند، باید به سراغ چربی برود که باعث چربی سوزی بهتر و مؤثرتر در طول تمرین تان می شود.

• شما درد و خستگی کمتری احساس می کنید. کافئین، مانع تولید آدنوزین (ماده ای شیمیایی که به بدن تان می گوید شما خسته اید) می شود. همچنین باعث می شود مغزتان، آدرنالین و اندورفین در بدن تان ترشح کند که این دو هورمون، درد را کاهش می دهند. این امر می تواند سوختگی عضلانی را کاهش دهد و به شما “نیروی پایداری” بهتری برای تمرین تان دهد.

• خوابتان لطمه می بیند. کافئین، سیستم عصبی مرکزی شما را تحریک می کند و آن تحریک، می تواند با خواب شما تداخل داشته باشد. اگر خوب نخوابید، بدن شما قادر نخواهد بود پس از تمرینات تان، خودش را ترمیم کند.

کافئین، مزایا و معایب خودش را داد، بنابراین انتخاب با خودتان است که مطمئن شوید تعادل را به درستی برقرار می کنید.

الکل

نوشیدن الکل قبل از تمرین

• بر هیدراتاسیون شما اثر می گذارد. بدن شما سعی می کند الکل را خارج کند و این کار را از طریق ادرار شما انجام می دهد. ادرار کردن بیش از حد، بدون آبرسانی پس از آن، باعث می شود در نهایت دچار کم آبی شوید که این مسئله، منجر به کاهش عملکرد بدنی و عضلانی می شود.

• عملکرد مغزی را کاهش می دهد. الکل، متابولیسم گلیکوژن را کند می سازد، یعنی بدن شما انرژی کمتری برای سوزاندن دارد. اگر احساس پریشانی، عدم تمرکز یا بی انگیزگی میکنید، دلیلش مصرف الکل است.

• سنتز پروتئین را کاهش می دهد. الکل، جذب تمام مواد مغذی از جمله پروتئینی که بدن شما برای تولید بافت های عضلانی جدید نیاز دارد را کند می سازد. این امر، منجر به کاهش رشد عضلانی و ریکاوری کندتر بعد از تمرین تان می شود.

• عملکرد قلب عروقی را کاهش می دهد. الکل، خون تان را رقیق می کند و این مسئله فعالیت قلبی عروقی را کاهش می دهد و منجر به ریکاوری کندتر می شود.

• تولید انرژی را آهسته می کند. الکل، مانع جذب چربی ها و کربوهیدرات ها توسط بدن می شود. بدن برای تولید گلیکوژن به آن ها نیاز دارد، در نتیجه انرژی کمتری تولید می کند.

• اگر هدف شما این است که سخت تمرین کنید، بهتر است حداقل ۲۴ ساعت قبل از تمرین، الکل مصرف نکنید.

نیکوتین

هنگامی که سیگار می کشید

• سطوح کورتیزول افزایش می یابد و باعث می شود بدن تان طوری واکنش نشان دهد که انگار در یک موقعیت استراس زا قرار دارد. نتیجه آن، کاهش جذب مواد مغذی است.

• به خاطر کاهش جذب مواد مغذی، جذب و سنتز پروتئین کاهش می یابد. بدن شما اسیدهای آمینه مورد نیاز برای تولید فیبرهای عضلانی جدید را در اختیار ندارد که منجر به رشد و ریکاوری کندتر می شود.

• سیستم ایمنی شما دچار اختلال می گردد و باعث می شود که آسان تر بیمار شوید. با توجه به اینکه ورزش، عملکرد سیستم ایمنی بدن را سرکوب می کند، اضافه کردن سیگار به این مخلوط، فقط اوضاع را بدتر خواهد کرد.

• جذب اکسیژن سخت تر می شود. سیگار کشیدن به ریه های شما آسیب می رساند و مانع جذب درست اکسیژن توسط آن ها می گردد. عملکرد عضلات و ارگان های شما بدون اکسیژن کافی، کاهش می یابد.

برای افرادی که سعی دارند متناسب شوند، توده ی عضلانی شان را افزایش دهند و چربی سوزی کنند، سیگار کشیدن یکی از بدترین کارهایی است که می توانند انجام دهند.

- - , .